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Ernährung: von gesunder Kost bis Genfood - alles, was man über Ernährung wissen muss

Ernährung: von gesunder Kost bis Genfood - alles, was man über Ernährung wissen muss
Exemplarinformationen
Barcode Regalstandort Literaturabteilung Bandzählg. Zweigstelle Status Fällig am
11352774 Kochen und Backen Ernährung ab 10
Kochen und Backen   Kinderbibliothek . Verfügbar .  
. Katalogdatensatz317282 ItemInfo Datensatzanfang . Katalogdatensatz317282 ItemInfo Seitenanfang .
Kataloginformation
Feldname Details
ISBN ISBN 3-8067-5535-3
978-3-8067-5535-0
Themenkreis Ernährung
Verfasser/in Buller, Laura
Titelinformationen Ernährung : von gesunder Kost bis Genfood - alles, was man über Ernährung wissen muss / Text von Laura Buller
Erscheinungsangaben Hildesheim: Gerstenberg, 2006
Umfang, Ill. und Format 64 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; Geb.
Reihe Sehen, Staunen, Wissen
Notiz Im Zeitalter von Nahrungsüberfluss einerseits und Hungersnot andererseits in unserer Welt ist die Ernährung ein viel diskutiertes Thema. Alles Wissenswerte hierzu erfahren wir aus dem vorliegenden Dorling-Kindersley-Buch: von Nahrungsnetz und Ernährungspyramide, Nährstoffen, Richtlinien für gesundes Essen, Verdauung, Schadstoffen bis hin zu Bionahrung, Genfood und Welternährung. Jedes Kapitel wird auf einer Doppelseite besprochen, mit kurzen Textabschnitten und dazugehörigen Abbildungen. Auf einen Blick hat der Leser vielseitiges Wissen zu einem bestimmten Thema beisammen. Eine Bereicherung sind die Ausflüge in die Geschichte, wie der Hinweis auf das älteste überlieferte Kochbuch und in die Küchen verschiedener Völker mit ihrer religiösen und kulturellen Bedeutung. Mit seinen vielschichtigen und präzisen Informationen ein wertvoller Ratgeber rund um die Ernährung, auch als Nachschlagewerk nutzbar. Kein Vergleichstitel für die Altersstufe bekannt. Vielseitig einsetzbar, auch für Schulbibliotheken.
Schlagwort Gesunde Ernährung
Jugendsachbuch
Antolin-Schlagwort Antolin Klasse 4
Antolin Klasse 6
Originaltitel Food
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